料亭のきりたんぽ鍋【4人前】




☆☆満足度No.1☆☆
食卓に、贈り物にも喜ばれる
老舗料亭きらくの贅沢を尽くした逸品
本場の味 きりたんぽ鍋【4人前】
きりたんぽの本場、大館市の老舗「割烹きらく」が受け継いできた本物の味。「白神矢立 湯源郷の宿 日景温泉」内の料亭「割烹きらく」でしか味わうことができない贅沢な逸品をお届けします。
分からないことがございましたら、
どんなことでもお問い合わせください。
TEL.0186-42-0274
ごはんを潰して棒に巻き、焼いて鍋に入れた郷土料理。秋田県北部が発祥で、秋田では代々受け継がれるおふくろの味です。明治初期に秋田県内の料亭でおもてなし料理としてふるまわれており、きりたんぽの本場と言われています。職人が作る一味違うきりたんぽ鍋 老舗料亭の味を取り寄せてご家庭でお愉しみいただけるきりたんぽ鍋セットです。比内地鶏から丁寧に抽出したスープに、新鮮な食材はすべてカットしてお届けいたします。
内容 | きりたんぽ4本(Lサイズ)、料亭秘伝のスープ750ml×1、比内地鶏200g、ごぼう、まいたけ、ねぎ、せり、糸こんにゃく |
---|---|
消費期限 | 発送から4日 |
アレルギー | 小麦 |
【料亭のきりたんぽ鍋】
郷土の味を受け継ぐ、濃厚なきりたんぽの深い味わい。機械で作る大量生産では引き出せない 深い味わいは、職人の手によって生み出されます。熟練の職人が、季節によって変化する素材の旨みや、水分量を見極め、いつ食べても忘れられない最高の美味しさを引き出します。
【ご家庭に料亭の味を】
お届けする箱の中には【秘伝のレシピ】をこっそり入れています。家庭用コンロで、「簡単に・美味しく」お作り頂けるように、料理長が何度も何度も実験を重ねて完成させました。お届けする新鮮な食材はすべてカット済みです。箱から出して、誰でも手間なく料理を始められます。
契約農家 | ohana farm(大館市) |
---|---|
きりたんぽ・スープ | 割烹きらく(通販・秋田県) |
簡単レシピ監修 | 割烹きらく・日景温泉 料理長 |